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Wir kreiren jede Woche neue Gerichte und richten unser Angebot je nach Saison:
grüne Spargeln im Frühling, italienische Büffel-Mozzarella im Sommer, knackiger Rucola-Salat

im Herbst und schwarze Trüffel im Winter.

 

Im Moment finden Sie bei uns folgende Spezialitäten:

Formentina tartufata con pancetta, noci e olio di tartufo bianco

Nüsslersalat mit Speck, Nüsse und Weisstrüffel-Ol

 

Bruschetta con pomodoro fresco e prosciutto crudo

Kusprige Brotscheiben mit frischen Tomatenwürfeli und Rohschinken

 

Mozzarella di Bufala, pomodoro e prosciutto crudo

Büffel-Mozzarella, Tomaten und Rohschinken

 

Ricciole al forno ripiene di ricotta e spinaci

Teigroullade mit Ricotta-Spinat-Füllung, gratiniert im Ofen

 

Pizza "Raffaella"

con mozzarella di bufala, gorgonzola, pere, salame piccante e rucola

Tomaten, Büffel-Mozzarella, Gorgonzola, Birne, scharfe Salami und Rucola

 

Tortellini "Adriana" al prosciutto e pomodoro-panna

Teigtaschen mit Fleisch-Füllung mit Schinken und hausgemachter Tomaten-Rahmsauce

 

Scaloppine di vitello "ai carciofi" con risotto

Kalbsschnitzel mit Artischocken zubereitet dazu cremiges Risotto

 

Controfiletto "alla toscana"

con rucola e parmiggiano a scaglie con crocchette di patate           

Rinds-Hohrücken Steak vom Grill mit Parmesanstreifen und Rucola, dazu Rösti-Kroketten

 

Gnocchi “Caprese” con mozzarella e pomodoro

Nokerli mit Mozzarella und Tomatensauce  

Gamberoni alla  griglia con verdura fresca e risotto

Black Tiger Krevetten vom Grill mit frischem Gemüse und cremiges Risotto

 

Pappardelle "al caffé"

Breite Nudeln mit Pilzen, Schinken, Kaffee, Rahmsauce à la Minute zubereitet

 

Pesce del giorno alla griglia con verdura del giorno fresca e risotto

Frischer Tages-Fisch vom Grill mit frischem Tages-Gemüse und Risotto

 

Branzino (ca. 700 gr.) alla griglia con verdura fresca e risotto

Wolfbarsch vom Grill mit frischem Gemüse und Risotto

 

Schweinrack

Mit frischem Gemüse, Café de Paris und knusprigen Pommes Frites

 

Dessert:

Coppa "Maria"

More con gelato alla vaniglia

Öffnungszeiten

Dienstag - Samstag

09.00 - 14.00 Uhr

18.00 - 23.30 Uhr

 

Sonntag & Montag geschlossen.

 

Copyright © 2020 Fadani GmbH

Alle Rechte vorbehalten.
 

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